En pleno corazón de San Isidro, en Paseo Begonias, Melt ha consolidado su identidad como un “diner” americano contemporáneo. Desde primera hora de la mañana hasta la noche, la propuesta combina “comfort food” con opciones frescas, en un ambiente luminoso y moderno que se siente acogedor para desayunos, almuerzos, “after office” y cenas.
La carta de Melt se sostiene en su promesa original: “Come hungry. Leave melted”. Ofreciendo una variedad que va desde waffles con pollo frito y miel de maple, pancakes o bagels con salmón ahumado, hasta almuerzos con bowls saludables para armar o platos más contundentes como pasta, costillas y cortes de carne al josper, todo adaptado al ritmo urbano de San Isidro.

Spaghetti & Meatballs
Un espacio pensado para todos los momentos del día:
El diseño interior de Melt destaca por su claridad y calidez, inspirado en la estética clásica de los “diners” americanos, pero adaptado a la vida limeña. El espacio es luminoso y vibrante, con mesas amplias y butacas cómodas estilo “diner” y una barra generosa que invita tanto a un café temprano como a una copa al finalizar la jornada de trabajo.
La barra de coctelería es amplia y bien equipada, complementa la experiencia gastronómica durante todo el día. La carta de bebidas incluye desde cócteles de la casa, hasta mocktails refrescantes y una selección de milkshakes cremosos, que resumen el espíritu lúdico del lugar.
Ambiente y experiencia:
Melt propone una carta variada y una atmósfera que busca ser un refugio urbano que abraza desde la mañana hasta la noche. El espacio está diseñado para sentirse relajado y familiar, pero con suficientes toques de personalidad para transformar cualquier visita en una ocasión especial.
NDP