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GASTRONOMÍA

Más allá de la comida: ¿Qué buscan los limeños en un espacio gastronómico?

¿Qué buscan los limeños en un espacio gastronómico?

Lejos de ser un simple patio o espacio de comidas modernizado, el concepto de Food Hall se ha convertido en un punto de encuentro social, laboral y, por supuesto, gastronómico.

Esta tendencia global ha encontrado eco en una ciudad con una rica tradición culinaria pero también con un ritmo de vida cada vez más acelerado. 

Food halls como Popurrí (primer Food Hall co-creado con chefs reconocidos ubicado en el distrito de San Isidro) vienen redefiniendo los hábitos de consumo a nivel mundial, ofreciendo conveniencia, diversidad culinaria de alta calidad y un vibrante espacio social más allá del simple acto de comer.

 

Conveniencia y variedad son los pilares de la atracción

Desde un ceviche fresco hasta una hamburguesa artesanal, pasando por sushi o un plato de pasta, la diversidad de ofertas permite satisfacer antojos variados e incluso los gustos de diferentes miembros de un grupo.

«En Popurrí, hemos buscado curar una oferta que responda a esa necesidad de diversidad en el día a día del limeño. No nos consideramos un restaurante convencional ni un simple food court; somos un food hall con una propuesta culinaria diferenciada con 14 conceptos gastronómicos, muchos de ellos cocreados con los mejores chefs nacionales e internacionales como Christian Bravo en nuestro Burger Bar, Flavio Solorzano en El Peruano y La Braza, o Jorge Muñoz en El Mediterráneo», explica Romina Pazos, Gerente Corporativo de Marketing, en Intursa.

 

Un espacio de socialización y experiencia

Sin embargo, la atracción de este espacio gastronómico va más allá de la mera necesidad de alimentarse. Popurrí está diseñado para fomentar la socialización y vivir experiencias. Con áreas de mesas compartidas y un ambiente vibrante, se convierte en un lugar ideal para reunirse con amigos, colegas o incluso para un momento familiar.

 

Experiencias del mes de mayo que ofrece Popurrí:

  • LUNES DIL FORNO, pizzas y vinos a precio especial los lunes.
  • POPURRÍ & ROLLS, Popurrí regala la tercera tabla los martes.
  • TACO FEST, tacos más bebidas a precio especial los miércoles. 
  • POPURRÍ VIBES, música en vivo por las noches los jueves.
  • THE BRUNCH CLUB, tres opciones de Brunch para compartir los fines de semana.

 

Este próximo viernes 23 de mayo se llevará a cabo un Eat & Greet con la chef Arlette Eulert desde las 7:00 p.m. Este se llevará a cabo en Popurrí (Av. Las Begonias 487). Esta experiencia consta de dos momentos; una cooking class y luego unos signature dishes de la chef que estarán disponibles en la carta por un tiempo limitado.

 

 

NDP

E-COMMERCE EL POZITO

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