Abril es el mes del Malbec y Convite, el club de amigos de la reconocida cadena de licorerías El Pozito, ha preparado una experiencia única: “Malbec, perfiles de un mismo rostro”, para celebrar esta maravillosa cepa, emblema de la Argentina.
El Malbec es hoy en día la variedad más cultivada en Argentina y definitivamente es parte importante del éxito y la revolución de su vitivinicultura, sin embargo, esto no siempre fue así. Su origen se remonta al sudoeste de Francia. Allí se cultivaba esta variedad con la que se elaboraban vinos denominados “de Cahors” por el nombre de la región, reconocidos desde los tiempos del Imperio Romano. Hacia fines del siglo XIX, la plaga de filoxera destruyó la viticultura francesa, por lo que el “Côt” cayó en el olvido dejando, sin embargo, una cultura de apreciación del Malbec ya construida.
Sobre esa base se desplegó, un tiempo después, el Malbec argentino. Esta cepa llegó a Argentina en 1853 de la mano del francés Michel Aimé Pouget, un agrónomo contratado por el periodista y político Domingo Faustino Sarmiento para llevar adelante la dirección de la Quinta Agronómica de Mendoza. Ese mismo año, un 17 de abril, se presentó el proyecto para fundar una Quinta Normal y una Escuela de Agricultura. De ahí que esa fecha se instituyera como el Día Mundial del Malbec*.
No es igual un Malbec de las alturas de Salta, a uno del sur, en la Patagonia, o a los vinos a los pies de la cordillera como en Mendoza. Hoy es muy importante expresar “el lugar de origen”, las características particulares de cada zona. Por eso Convite Club pensó en hacer una cata – degustación donde se mostrarán los diferentes perfiles, en aromas y sabores, del Malbec argentino.
¿En qué consiste la experiencia y cómo se participa?
La experiencia “Malbec, perfiles de un mismo rostro”, consiste en una cata guiada a través de tres Malbec, provenientes de cada una de las regiones vitivinícolas de Argentina: Cafayate en Salta, Valle de Uco en Mendoza y Río Negro en La Patagonia. Para participar solo debes elegir el pack de vinos de tu preferencia, pensados especialmente para este evento.
Etchart Cafayate Gran Linaje, Alto Las Hormigas Terroir – Valle de Uco y Humberto Canale Gran Reserva, serán los vinos encargados de conducirnos de extremo a extremo por Argentina. El Malbec, será el vehículo que nos conduzca por una amplia gama de aromas y sabores. Todos, perfiles de un mismo rostro. El Malbec.
Contaremos con la presencia de los representantes de las bodegas, quienes nos guiarán por el mundo de esta cepa tan querida y su diversidad de estilos.
La cita es este viernes 16 de abril a las 8:00 p.m. Vía Zoom.
Datos de contacto:
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Por whatssap o llamada: 987 318 755 o 994 030 960
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*Fuente: Wines of Argentina
