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GASTRONOMÍA

Felices Pascuas: postres para endulzar estas fiestas

Foto: Totella Bakery IG

Clásicos o más vanguardistas, simples o muy elaborados, de colores brillantes, los dulces de pascuas van desde los clásicos huevitos hasta carrot cakes, galletas para decorar, cupcakes, y huevos con rellenos increíbles. Sin importar el formato, siempre están asociados a ese momento goloso de la festividad religiosa y de búsqueda de infancia. En Sommelier les contamos sobre las mejores opciones, desde las más clásicas hasta las más novedosas.

 

  1. La Dulciteca

Dentro la variedad que tiene La Dulciteca, nos llamó la atención la caja de Pascua que han preparado para estas fechas. Tienen para elegir entre el box 1 o box 2, en los cuales encontrarás diversos postres, como tajadas de carrot cake, huevos de chocolate, alfajores en forma de conejo, cupcakes, galletas decoradas de huevos y conejos, paletas decoradas. También tienen carrot cake, cheese cake de arándanos y fresas decorados especialmente. Pregunten por su caja de galletas para decorar. Es un super plan para los más chicos de la casa.

IG: @ladulciteca

 

 

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  1. María Almenara

En María Almenara encuentras una torta de chocolate que se ve buenaza. Puedes pedirlo como chocobunny, rinde para 12 porciones y tiene abundante chocolate. En el centro va decorado con un tierno conejo (tienen la minimaria chocobunny que rinde para menos porciones) y si no eres de chocolate, pide la carrot cake bunny que también viene en dos tamaños. Hay un Pascua box super divertido con alfajores y brownies “pascueros” y kit de galletas para decorar.

IG: @mariaalmenara

 

 

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  1. Totella Bakery

En Totella Bakery nos sorprenden con una versión moderna del clásico huevo de Pascua. En esta pastelería ofrecen una versión XL del mousse de limón en forma de huevo de chocolate blanco, relleno de capas de galleta de vainilla crocante, decorado con frutos rojos. También tienen un huevo cubierto y relleno de oreos. ¡Cuando lo partes encontrarás que está relleno de mucha nutella! Para endulzarse más unos huevos rellenos de brownie melcochudo, caramelo y maní, decorado con más caramelo, maní y chocolate Snickers. Cuentan con stock limitado y solo están disponibles hasta el 18 de abril.

IG: @totellabakery

 

 

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  1. La Mora Pastelería

En La Mora encuentras las clásicas roscas de Pascua en diferentes presentaciones y una bola de oro con decoración especial de Pascua. Bizcochuelo de vainilla con aromas de naranja, mermelada de piña, maná y manjar. Si buscas los huevos de Pascua, los hay de chocolate rellenos de nutella y brownie, y manjar blanco y galleta de alfajor. Si buscas una actividad que involucre a los más pequeños, han creado un kit especial para decorar galletas. Viene con cinco mangas de glasé con diferentes colores y una bolsita de grageas.

IG: @pastelerialamora

 

 

  1. Sienna Bakery

Un carrot cake nunca viene mal, menos cuando viene rellena de manjarblanco de olla elaborando a base de especies como canela, nuez moscada. Así es el que preparan en Sienna trufado y con una decoración especial por Pascuas. Y si ya estamos por acá, pregunten por su milhojas de Pascua.

IG: @siennabakery

 

 

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  1. Vekia

¿Imaginas un huevo de chocolate de Pascua relleno de brownie y fudge? Te contamos que en Vekia puedes conseguirlo. Puede adquirirlos por unidad, en packs o en una cajita en forma de conejo muy agradable.

IG: @vekia_pasteleria

 

 

  1. Dulcefina

En Dulcefina tienen un lindo pack de galletas para decorar. El pack incluye 12 galletas en formas inspiradas en el conejo de pascuas y con diferentes elementos para que se diviertan decorando. Cuentan con stock limitado, te recomendamos hacer tu pedido con anticipación para que no te quedes sin tu pack de galletas.

IG: @dulcefinaoficial

 

 

  1. Teoría de los 6 cafés

Ya abrieron la preventa de sus donuts de Pascua. Tienen donuts glaseados de vainilla y de chocolate con almendra confitada y estarán disponibles a partir de la 1pm desde el jueves hasta el domingo.

IG: @teoriadelos6cafes

 

 

  1. Claribel Deli

Si eres fanático del conejo de Pascua, acá lo encuentras en su carrot cake, en sus huevos de chocolate rellenos de torta húmeda con fudge, en su keke de zanahoria y arándanos. Y una exquisitez. Una canasta de chocolate rellena de zanahorias y huevos de maná.

IG: @claribel.deli

 

 

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  1. Scrap Chocolates

Carmen De Siancas y sus hijas trabajan con cacao peruano y por Pascuas elaboran unos huevos de Pascua. Esta vez han preparado una cajita con huevitos de diferentes tipos de cacao para regalar.

IG: @scrap_chocolates

 

 

  1. The Chocolate Brownie

Ofrecen huevos de chocolate que rellenos de brownies, galletas de chocolate o con chocolate Ferrero. También tienen brownies de Pascua. Los hay en cajitas, pueden elegir sabores.

IG @thechocolatebrownie

 

 

 

Redacción Sommelier

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