Todos los 4 de diciembre se celebra el Día del Cabernet Franc, oriundo de la región de Loira, en el centro de Francia, y que junto al Cabernet Sauvignon y al Merlot conforman el famoso “corte bordelés”, el blend tinto típico de Burdeos. Mientras que en el pasado solo se utilizaba para sumarle a un blend frescura y una nueva capa de aromas y sabores, en los últimos años también dio grandes varietales en los distintos terruños argentinos. Ese es el caso del Gran Enemigo Gualtallary 2019.
Es el primer Cabernet Franc de Sudamérica en lograr un doble puntaje perfecto: 100 puntos Robert Parker en su Informe anual sobre Argentina 2022 y 100 puntos James Suckling en su lista Top 100 mejores vinos Argentina 2023. Además, a inicios de este año se anunció que quedó “segundo mejor vino del mundo” en el Top 100 Wines World 2023 de Suckling.
100 puntos Gran Enemigo Gualtallary 2019
“¡Qué honor y cuánta alegría encontrar a El Gran Enemigo Gualtallary 2019 en el puesto #2 de la lista Top 100 Wines World 2023 de James Suckling”, expresaron desde El Enemigo Wines en sus redes sociales. Gran Enemigo Gualtallary 2019 es un blend de Cabernet Franc y Malbec elaborado por el enólogo Alejandro Vigil.
“Este premio es un aplauso a la maestría de nuestro enólogo Alejandro Vigil, pero también un brindis al trabajo y a la pasión que le dedicamos a cada botella de El Enemigo Wines. Nos motiva a seguir buscando la excelencia en cada cosecha y a seguir llevando los vinos mendocinos a lo más alto del mundo”, declararon para diferentes medios.
Alejandro Vigil también aprovechó la ocasión para expresar la importancia de haber recibido este reconocimiento. “Cuando comenzó este sueño nunca pensamos que esto podía pasar“, comentó. Sin embargo, el enólogo destacó que “lo más interesante de un vino con esta situación es que pone al vino argentino en foco del mundo”, y más, precisamente, a Mendoza. Para Vigil, la cosecha del 2019 fue especialmente memorable, caracterizada por condiciones climáticas desafiantes que lo llevaron a una producción limitada, pero excepcional.
“Un increíble Cabernet Franc de Gualtallary por Alejandro Vigil. Extremadamente puro, mineral y seductor. Crece en boca con notable tensión y textura”, comenta James Suckling en su lista Top 100 mejores vinos Argentina 2023 sobre este vino.
Redacción Sommelier
