BEBIDAS

Cata virtual de pisco y chocolate peruano

Published

4 agosto, 2021

Convite, el club de amigos de la vinoteca y licorería El Pozito, cierra sus actividades por el mes patrio con una cata on line de pisco y chocolate peruano de origen.

Si el pisco es nuestro destilado bandera y el cacao peruano uno de los mejores del mundo, ¿por qué no unirlos en una noche diferente? Pocas uniones son tan perfectas como la que se da entre estos dos. Se complementan, son un matrimonio perfecto, de esos que duran para siempre.

Esta experiencia contará con la presencia de Vanessa Rolfini, experta catadora de chocolate, quien los guiará por tres chocolates de diferentes partes del Perú de la marca Maraná, – cacaos de Piura, Cusco y San Martín al 70%-, que, además, vienen en una presentación especial y con una guía de degustación sensorial.

Maraná trabaja con la más fina selección de granos de cacao peruano de Cusco, Piura y San Martín. Produce chocolate en pequeños lotes de forma artesanal, donde en cada lote se trabaja de manera única para así aflorar los sabores del cacao a su chocolate. Utilizan ingredientes 100% orgánicos en la elaboración de todos sus chocolates. El resultado se siente en los sabores y aromas frescos e intensos de sus tabletas, que nos transportan al origen de todo, nuestro cacao.

Acompaña la cata pisco Ferreyros Acholado, pisco premium de la reconocida marca Ferreyros que despliega una maravillosa estructura, tanto en olores como en sabores y gusto en boca.

Si son amantes del chocolate, no se pueden perder este evento y conocer el buen cacao peruano, que cobra mayor protagonismo con nuestro destilado bandera, el pisco.