Caña Alta Joven, de Destilería Andina (Ollantaytambo, Cusco) obtuvo la medalla de plata en el concurso Rum and Cachaça Masters en Londres, Reino Unido el pasado viernes 8 de marzo, en la categoría Espirituoso de Caña/Cachaça. El certamen es organizado por la revista británica The Spirits Business y es uno de los concursos de destilados más prestigiosos a nivel mundial.
En Rum and Cachaça Masters, los espirituosos son juzgados a ciegas por paneles de expertos. Compiten las más conocidas marcas del mundo a la par de pequeños productores artesanales como Destilería Andina. En su categoría, en la cual también compiten las cachaças, este año solo se otorgaron dos medallas, ambas de plata.
La competencia está diseñada para lograr evaluaciones objetivas, donde solo se valora la calidad del destilado. Los jueces alabaron Caña Alta Joven por su perfil delicado y balanceado. Caña Alta Joven es el primer aguardiente de caña peruano en ser galardonado en este certamen. Un premio que reivindica siglos de trabajo y tradición de aguardientes de caña en el Perú.
NDP
