La próxima edición de Filo Criollo demostrará que la gastronomía también puede movilizar ayuda. El festival presentó una Entrada Solidaria , una iniciativa que permitirá recaudar fondos para apoyar a las personas afectadas por el doble sismo ocurrido en Venezuela y el reciente sismo registrado en la región Junín.

Filo apuesta por la solidaridad con los damnificados de Venezuela y Junín

La campaña, impulsada junto al portal gastronómico El Trinche, destinará el 100% de lo recaudado a Perú Pendiente, organización encargada de hacer llegar la ayuda a hospitales, comunidades y familias damnificadas mediante una red de aliados.

Con un valor de S/ 30, la Entrada Solidaria está disponible en Joinnus como una categoría independiente de la entrada general, por lo que cualquier persona puede colaborar, incluso si ya adquirió su boleto para asistir al festival.

Diversidad de platos criollos

Filo Criollo se realizará el sábado 25 de julio, de 12:00 a 22:00 horas, en el Centro Cultural Lima Chorrillos. La jornada reunirá a 16 restaurantes dedicados a la cocina criolla contemporánea, además de una programación musical que celebrará la identidad peruana. En esta edición, el encuentro busca dejar un impacto que vaya más allá de la mesa, invitando al público a convertir su participación en un gesto concreto de solidaridad.

NDP