La comunidad gastronómica de Lima se moviliza para brindar apoyo a las familias afectadas por los terremotos registrados en Venezuela el pasado 24 de junio. Con ese objetivo, Amarena, Demo, Fumu, Pregón de la Once y Booze Bar unirán esfuerzos en una jornada solidaria cuya recaudación será destinada íntegramente a la atención de los damnificados a través de la ONG Perú Pendiente.

La actividad se realizará el lunes 29 de junio, de 2:00 p.m. a 7:00 p.m., en Amarena Bolognesi, donde los asistentes podrán colaborar adquiriendo una selección especial de preparaciones venezolanas elaboradas especialmente para la ocasión.

Amarena participará con arepas de queso y arepas de carne, por su parte, Demo, ofrecerán dos versiones de uno de los platos más emblemáticos de su país: cachapa de queso y cachapa de panceta con salsa criolla.

Fumu se sumará con algunas de sus preparaciones más populares, entre ellas donut glaseada de vainilla, bombitas rellenas de guayaba y bebidas de matcha, y por su parte, Pregón de la Once aportará dos clásicos infaltables de la mesa venezolana: mini panes de jamón y torta de auyama (zapallo), por su lado Booze Bar ofrecerá cócteles a base de Ron de Venezuela.

Donuts Fumu

La jornada contará además con la participación voluntaria de cocineros, baristas y profesionales venezolanos vinculados a la industria gastronómica, quienes se sumarán para cocinar, atender y acompañar esta iniciativa solidaria.

Los organizadores invitan al público a acercarse, consumir y colaborar, recordando que el cien por ciento de lo recaudado será destinado a apoyar a las comunidades afectadas.

Asimismo, quienes no puedan asistir podrán realizar donaciones a través del botón de Yape habilitado con el logo de Perú Pendiente.

Dirección:

Amarena Calle Bolognesi 506, Miraflores.

Horario de 14:00 a 19:00 hrs.

NDP