San Valentín se vive de muchas maneras: en pareja, con la amistad de los amigos y el amor propio que también merece ser celebrado. Este 14 de febrero, Flor de Caña, con 135 años de historia, invita a transformar cada encuentro en un momento especial, a través de cócteles creados para disfrutar y compartir.
Flor de Caña fusiona tradición y compromiso con el planeta en cada gota. Benjamín Mejía, Brand Ambassador de la marca, nos guía en la preparación de tres cócteles especialmente pensados para acompañar celebraciones entre parejas o amigos, elevando la experiencia de San Valentín con sabor, propósito y sofisticación.
1. Flor Rosada
Sour, frutado, ligeramente dulce, con un final a frutos rojos.
Ingredientes:
2 oz Ron Flor de Caña 12 años
1 ½ oz pure de frutos rojos
¼ oz licor de cacao blanco
½ oz jarabe
½ oz zumo de limón
½ oz clara de huevo
Preparación: En una coctelera verter todos los ingredientes, agregar hielo y batir enérgicamente. Servir doble colado en una copa bien fría. Decorar con una flor comestible.
2. ChocoLady
Ingredientes:
Aperitivo amable y elegante con notas de cacao y naranja.
1 oz ron Flor de Caña 18 años
¾ oz Vermouth rosso
¼ oz licor de cacao
½ oz Aperitivo rojo
1 dash bitters de naranja
Preparación: En un mixing glass agregar buen hielo y verter todos los ingredientes. Refrescar continuamente por 12 segundos. Servir en un vaso on the rocks con un cubo de hielo. Decorar con una trufa de chocolate.
3. Almendra Tropical
Tropical, refrescante y elegante, el aroma del licor de almendras se complementa con el ron Flor de Caña.
Ingredientes:
1 ½ oz ron Flor de Caña 12 años
½ oz licor amaretto
1 ½ oz zumo de piña natural
1 cucharada de crema de coco
¼ oz zumo de limón
Preparación: En una coctelera verter todos los ingredientes, agregar hielo y batir enérgicamente. Servir una copa sin tallo sobre hielo. Decorar y aromatizar con hierbabuena y salvia.
NDP