Este 2023, el coctel más antiguo a base de pisco, el Pisco Punch, contará con una serie de actividades en torno a su celebración este 25 de agosto.
Beckie Rosales, vocera oficial del “Día del Pisco Punch” nos cuenta acerca de su historia, elaboración y de las actividades que se realizarán en honor a este cóctel. “Este es un evento anual que se celebra en Perú y en diferentes partes del mundo para honrar y promover el icónico cóctel Pisco Punch, que tiene como valor agregado ser el primer coctel a base de pisco e ingredientes como piña, limón, jarabe de goma y agua. Su gran aceptación y excelente sabor, lo convirtió en una bebida popular en San Francisco en las primeras décadas de 1800, especialmente en el famoso bar Bank Exchange Saloon, donde era servido por su creador Duncan Nicol”, comparte la vocera.
Este año iniciará la última semana de agosto y se celebrará en bares, restaurantes y establecimientos de diversas ciudades del mundo, los mismos que ofrecerán diversas promociones y activaciones que permitirán disfrutar de este coctel.
Asimismo, Rosales comenta que la novedad esta edición es el pisco oficial del evento que se promocionará en las barras. Se trata de un ejemplar de la variedad Italia de perfil boutique de la región Ica, seleccionada por su alta calidad proveniente de la bodega de José Carlos Falconi, productor pisquero.
Actividades para este año
En el Museo
Miércoles 16 de agosto / Museo Amano (Calle Retiro 160, Miraflores)
En vísperas del aniversario del museo, tendrá lugar la performance de Historia de una noche del artista Guillermo Palacios. Muestra y degustación.
IG @guillermosuperazul
IG @museoamano
Pisco Punch Press
Lunes 21 de agosto / Bijou Bar (Calle Alcanfores 463, Miraflores)
Conferencia de prensa a medios locales y/o especializados en Bijou Bar de John Rojas, anunciando el lanzamiento del evento principal y las diversas actividades que se realizarán para la promoción y difusión.
Pisco Punch & Jazz
Viernes 25 de agosto (7:00 p.m – 12:00 a.m) / Zoyla Restaurante (Prolongación Arenales 703, Miraflores)
El coctel engalanará la barra de este restaurante con su creativa propuesta, que será acompañada de los cortes y piqueos de la casa. Asimismo, los asistentes podrán acceder a un tour de experiencias desde su historia, una cata de piscos de las diferentes regiones pisqueras del Perú; así como degustación de los cócteles de los piscos auspiciadores a un solo pago. El precio de preventa hasta el lunes 14 de agosto es de S/.69 y el precio regular S/.89.
Tasting de primavera
Viernes 08 de septiembre (1:00 p.m) / San Isidro
Cata de piscos Italia de las regiones pisqueras de la mano de la catadora Lucero Villagarcía. En la sesión, se preparará un Pisco Punch para maridarlo con novedosos platillos primaverales.
En el Fundo: Espectáculo de Caballo de Paso
Viernes 22 de septiembre / D’ Paso Hacienda, Surco
Disfrutar un espectáculo de caballos de paso acompañado de un gran Pisco Punch.
Pisco Punch & Art
Viernes 29 de septiembre / Monumental Callao
Pisco Punch & Art será el evento de cierre de la muestra artística que se presentará desde el 15 de septiembre en el Monumental Callao, una iniciativa que crea comunidad a través del uso de espacios públicos.
NDP