La bodega mendocina Catena Zapata fue elegida como la mejor del mundo en el ranking World’s Best Vineyards en su edición 2023, celebrada en Rioja, España, distinguiendo a los viñedos más finos y diversos a visitar a nivel mundial. De este modo, Argentina vuelve a encabezar el famoso listado
Catena Zapata, que en 2022 había quedado en el noveno lugar, esta vez trepó a lo más alto del podio, superando a Herederos del Marqués de Riscal (España) y Vik (Chile) que quedaron en segundo y tercer lugar, respectivamente.
Fundada en 1902, es la bodega familiar más antigua de Argentina, conocida por su rol pionero en el renacimiento de la variedad Malbec. La familia Catena tiene más vinos de 100 pts. que cualquier otra bodega de Sudamérica, y su Viñedo Adrianna, a 1,500 metros de altura es reconocido como el “Grand Cru de Sudamérica”.
Bodega Catena Zapata
Este año, Catena Zapata abrió su primer restaurante, Angélica – Cocina Maestra, ubicado en el viñedo “La Pirámide” en el distrito de Agrelo. El concepto del restaurante es “wine first”, uno ingresa por una galería que conduce a la destilería subterránea y continúa con una visita a la torre con vistas a los viñedos y la bodega en forma de pirámide de inspiración maya. El diseño recrea un pueblo borgo italiano tradicional y rinde homenaje a las raíces italianas de la familia Catena. Los platos son preparados con ingredientes locales y de temporada que acompañan los vinos de la casa, la mayoría provenientes de la huerta orgánica ubicada al lado del restaurante.
La Dra. y enóloga Laura Catena, cuarta generación de viticultores y directora ejecutiva de Catena Zapata, recibió la distinción durante el evento. Tim Atkin Master Wine, anfitrión de la ceremonia, comentó: “Bodega Catena Zapata es una fuerza que ha marcado el camino de la vitivinicultura argentina. Una bodega que ha ejercido un rol esencial en el resurgimiento del Malbec, empujando los viñedos de Mendoza hacia nuevas alturas al pie de los Andes y estudiando en profundidad los diversos terroirs del país. La familia incluso fundó el Catena Institute of Wine para examinar científicamente cada parcela de los suelos, con sus rocas y microorganismos y sus efectos sobre la vid”.
Laura Catena, comentó. “Al elevar la calidad del vino argentino, creo que puedo ayudar a cientos de millones de personas en mi región”. Emocionada ante la distinción, además, expresó: “Me he quedado sin palabras. Qué honor tan inmenso y reconocimiento para la visión que tuvo mi padre, hace 30 años, de elaborar vinos argentinos que pudieran competir con los mejores del mundo. Un reconocimiento para nuestra familia y para todo el equipo que trabaja con tanta dedicación en Catena – los del pasado, los del presente y los del futuro. Es tan lindo ver tantas bodegas argentinas en el Top 50. ¡Felicitaciones a todos los ganadores!”.
NDP
