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VINO

Cata Vinculum, nueva línea de Viña Cobos en Convite Club

Vinos Vinculum

Viña Cobos, prestigiosa bodega argentina, lanza su línea Vinculum en honor a esa conexión entre bodega y viñedo, entre hombre y naturaleza, que alumbra vinos excepcionales. Es que, desde sus inicios, Viña Cobos, ha trabajado con productores de uva para elaborar vinos únicos. Además, renueva la imagen y etiqueta para su línea Bramare Vineyard Designate, que se viste de gala en negro y dorado bajo el nombre “Viña Cobos”. 

Convite, el club de amigos de El Pozito, realiza una cata de la línea Vinculum en la Terraza de El Pozito, exclusivo espacio destinado eventos como catas, degustaciones, tastings para novios, clases magistrales. Viña Cobos Chañares Cabernet Franc, con su nueva etiqueta, acompaña a Vinculum Malbec y Vinculum Chardonnay.

 

Cata Viña Cobos

 

Chardonnay, cepa noble y líder entre las blancas, se adapta a distintos climas y suelos, con gran capacidad para reflejar el terroir del que proviene. Respeta las características del lugar, y da lugar a vinos finos y elegantes. El Vinculum Chardonnay es un blend de Gualtallary y Chacayes del Valle de Uco. Desde Viña Cobos trabajan con especial atención y cuidado en las labores de viñedo y vendimia, como es la cosecha nocturna, que les permite mantener la frescura y calidad de este Chardonnay. Hace poco recibió 97 puntos James Suckling. 

Vinculum Malbec proviene de Luján de Cuyo del viñedo Las Compuertas y del Valle de Uco, del viñedo La Consulta. Es un homenaje al vínculo esencial entre viñedo y bodega, entre hombre y naturaleza. Este vino recibió el reconocimiento de James Suckling con notables 95 puntos. Con este vino se logra una fiel representación de los viñedos de altísima calidad con los que trabaja Viña Cobos. Su estilo presenta tensión y frescura, pero sin perder potencia ni concentración. Es un vino disfrutable, con una armonía clara entre el uso de la madera y la energía pura de la fruta. 

El viñedo Chañares, en Tunuyán, Valle de Uco, tiene una superficie plantada de Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. La zona se caracteriza por tener suelo de origen aluvial, pobre, pedregoso y de buen drenaje. Viña Cobos Chañares Cabernet Franc pertenece a la ex línea Bramare que ha pasado a llamarse Viña Cobos Vineyard Designate con un hermoso rediseño de etiqueta. Es un vino single vineyard que expresa muy bien su lugar de origen y fue creado a partir del estudio meticuloso de micro parcelas y poca intervención en la bodega. Este vino recibió el reconocimiento de James Suckling con notables 94 puntos

¡No te pierdas la oportunidad de vivir esta exclusiva experiencia!

La cata incluye:

Degustación de 3 vinos: Vinculum Malbec, Vinculum Chardonnay y Viña Cobos Chañares Cabernet Franc + Piqueos gourmet

Fecha: 26 agosto

Hora: 7:30pm

Lugar: Terraza El Pozito – Av. Dos de Mayo 725 

 

 

NDP

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