CUATRO GALLOS

Siempre apostando por el arte, Cuatro Gallos lanzó su tercera colección en la que artistas peruanos intervienen las botellas pisqueras. En esta ocasión se rindió tributo al mostro verde y fueron convocados: Fito Espinoza, pintor e ilustrador, Mateo Liébana, arquitecto y pintor, Carolina Paz, ilustradora y Daniel Moreno, “Zhimpa”, tatuador. Para esta propuesta se ha trabajado con uvas seleccionadas, que ya en bodega pasan por un proceso atípico denominado “mosto yema”, que libera y escurre el jugo de las uvas tan solo por obra de la gravedad. Precio referencial: precio por botella s./103.50

THE SINGLETON 18 años

Llegó a Lima dirigido a aquellos coleccionistas de whiskies 100% de malta. Hay tres versiones: 18, 15 y 12 años de añejamiento. Este destilado se caracteriza por elaborarse con agua de White Burn’s y cebada de la Isla Negra del Reino Unido. Se plantea bastante equilibrado, con notas cítricas, de grosellas negras y miel, pero que no apabullan, sino que pasan suaves y agradables. Precio referencial: 15 años (s./182.50)

AMAZONIAN GIN COMPANY

Es un gin peruano, 100% natural con botánicos traídos íntegramente de la Amazonía y enebro ecológico de bosques macedonios. La nueva presentación evoca la Selva, la naturaleza, donde destaca el logo de la rana y los botánicos. Está destilado 5 veces únicamente. Presenta aromas frescos, paladar seco y refrescante. La etiqueta tiene relieves, resinas UV, papel de celulosa y tapones monocolor personalizados. El arte estuvo a cargo del diseñador chalaco Nevin Ynga Pozzoli. Precio referencial: s./160.00

ABSOLUT ELYX

Es un vodka de lujo cuya elaboración se basa en los principios de la calidad, la integridad y la artesanía, y su destilación manual se realiza en un alambique de cobre. El resultado es un vodka galardonado con premios y dotado de un rico y suave sabor. Lo llamamos seda líquida. Perfecto para preparar martinis e incluso para tomarlo solo con hielo. Precio referencial: s./118.50

FIFTY POUNDS

Esta ginebra es un clásico London Dry, elegante, con sabor suave, único y equilibrado. Su aspecto inspira seriedad y formalidad: viene en una botella de las llamadas “gin case”, opaca. La fórmula combina once botánicos entre los que destacan: cilantro de Oriente Medio, bayas de los montes de Croacia, granos del paraíso del Golfo de Guinea o pieles de limón y naranja de España. Todo resulta en una ginebra seca, de corte clásico, con ligeras notas cítricas y predominio del enebro. Precio referencial: s./119.90

CHIVAS REGAL 18 AÑOS sello dorado

Es una mezcla rica en distintas capas creada por Colin Scott, uno de los Maestros Mezcladores más experimentados del mundo. Esta mezcla ganadora de varios premios es producida empleando varios whiskies de malta y grano procedentes de destilerías en toda Escocia, incluyendo nuestro clásico Speyside, whisky de malta de Strathisla. Premia a los sentidos con 85 distintas notas de sabor en cada gota. Precio referencial: s./219.00

JOHNNIE WALKER 18 AÑOS

Mezcla los sabores plenos característicos de Johnnie Walker con intrigantes notas contemporáneas de almendras cítricas y aromáticas. Dulce al comienzo con un fondo cálido de vainilla y toques de mandarina, se convierte suavemente sobre el paladar en un ligero sabor seco a almendras y a malta. Una mezcla elaborada con los mejores whiskies de Escocia de 18 años seleccionados meticulosamente por el Maestro Mezclador Jim Beveridge. Servido perfecto: Ideal para servirse puro. Precio referencial: s./331.00

RON ZACAPA XO

Nace de la mezcla de rones de 6 a 25 años, con un paso extra de añejamiento en barricas de roble francés que una vez contuvieron coñac. Nota principal. Balance y perfecta combinación de dulzura, especies, frutas; todo un deleite y la máxima expresión del arte de la maestra mezcladora. Servido perfecto en un vaso corto con una roca de hielo. Precio referencial: s./399.90