El primer restaurante de Deep Dish Pizza en Perú, Quarto Elemento, reabre operaciones postpandemia en el corazón de Miraflores y celebrará regalando 100 pizzas para llevar a las primeras personas que se acerquen este sábado 26 de marzo desde las 12pm a Avenida Diagonal 412 (Frente al Parque Kennedy), Miraflores.
“Este nuevo formato gastronómico de pizzas en el Perú, apuesta por una mayor cantidad de queso que de masa, pensamos en deleitar los paladares de los CheeseLovers pensando en el placer de saborearlo derretido y recién salido del horno. Este es el ingrediente principal de nuestra propuesta Deep Dish Pizza, la cual tiene como origen una receta tradicional creada hace más de 60 años en Chicago-EEUU.” señala Manuel Ruiz MC Millan, Co- Fundador de Quarto Elemento.
La carta de Quarto Elemento ofrece más de 20 sabores de pizzas, siendo la principal el estilo Deep Dish. Adicionalmente, podemos encontrar una interesante variedad de macarrones con queso también con sabores peruanos. Entre las pizzas favoritas están La Rocoto Relleno, La Quesuda, Chicago y Pepperoni. Además, podrán disfrutar de una surtida barra con diversos cócteles y cervezas, entre las cuales resaltan dos nuevas cervezas artesanales de la casa desarrolladas de la mano con Cóndor Patria.
Deep Dish Pizza
Al consultar a uno de los fundadores cómo decidió emprender con este formato de pizza, cuenta “Me enamoré de las pizzas Deep Dish durante un viaje. Cuando volví a Perú, junto a amigos decidimos que era necesario probar este formato gastronómico en el país, por lo que en verano del 2016 nos aventuramos a vender pizzas congeladas por delivery en las playas del sur. Es así que, luego de estos primeros 6 años de operaciones podemos decir que nuestras Deep Dish Pizzas son un éxito aprobado por miles de paladares peruanos y que a pesar de que la pandemia nos llevó a cerrar nuestro local, hoy volvemos y reaperturamos en el corazón de Miraflores”.
Cabe mencionar que, para los primeros días de inauguración, el nuevo local de Quarto Elemento ofrecerá un 30% de descuento en toda la carta hasta el lunes 28.
NDP