En un contexto complicado por la pandemia del covid-19, el Banco de Alimentos Perú (BAP) inició la campaña “Platos que alimentan esperanza”, con el objetivo de recaudar un millón de raciones de comida a fin de entregarlas a los pobladores más necesitados del Perú.
La organización sin fines de lucro que lucha por erradicar el hambre en el país, realizará una cena benéfica, pero bajo un formato distinto, en el que las personas y empresas recibirán la comida en sus hogares o locales.
Para hacer posible “Platos que alimentan esperanza” se convocó a íconos de la gastronomía nacional como Gastón Acurio, José del Castillo y James Berckemeyer, quienes se encargaron de crear un recetario de platos inéditos al que podrán acceder aquellos que se unan al propósito.