Bodega San Nicolás, con su marca Pisco 1615, logró reafirmar la calidad de su destilado, al destacarse en el Craft Spirits Awards Europa 2023, certamen que premia a las más finas bebidas espirituosas artesanales de Europa, obteniendo tres medallas de oro para su pisco Puro Italia y Puro Torontel, así como para su nuevo producto trabajado de la mano de Coya, Macerado del Perú 1615 by Coya de fruta de la pasión.
Los Craft Spirits Awards, organizados por Peak Publishing, entidad con 16 años de experiencia dirigiendo competiciones de esta importancia, son reconocidos como uno de los concursos de bebidas más influyentes a nivel mundial. Este año, la competencia contó con una diversa gama de participantes, entre ellos Uncle Nearest Premium Whiskey, Clark and Kealey Distilling y Laneway Distiller, cada uno aportando experiencias únicas al mundo de las bebidas espirituosas artesanales. Los Craft Spirits Awards 2023 no solo reflejan la excelencia, sino que también definen las tendencias de la industria para el próximo año. Es por ello por lo que conseguir estas tres medallas, resaltan la categoría Pisco.
Raúl Otero, gerente general de Bodega San Nicolás, comentó lo siguiente acerca de la medalla obtenida por el Macerado del Perú 1615 by Coya: “Estamos muy felices por el resultado, es la primera vez que enviamos un macerado de pisco a concursar en un evento internacional. Esto no solo reconfirma la calidad de nuestro pisco, sino el potencial que tiene en combinación con distintas frutas representa una ventana abierta a la innovación en la categoría. Sobre la premiación a nuestros Puro Torontel e Italia, nos genera más entusiasmo aún, ya que el mundo hasta hoy conoce el pisco en un 95% a través del Quebranta y Acholado, que se reconozcan otras cepas muestra el abanico de oportunidades que existe para la categoría”.
Vanessa Castañeda, jefa de marketing de Bodega San Nicolás, comentó lo siguiente: “Nuestra apuesta como Bodega es que se conozca mucho más de la versatilidad del pisco y nuevos perfiles aromáticos, otras cepas, entonces que se reconozca nuestro Italia y Torontel significa que podemos ir con orgullo a los diversos mercados del mundo, presentarlos y darle la seguridad al que lo pruebe de que está tomando algo muy bueno”.
Bodega San Nicolás, situada en la antigua Hacienda Santa Cruz de Lanchas, en Pisco, tiene un buen posicionamiento en mercados de alta gama como los europeos, teniendo presencia en los principales bares y restaurantes de los países del Viejo Continente. Estas medallas son un reflejo del buen trabajo que esta marca logra para el pisco en sí.
Finalmente, sobre Bodega San Nicolás, es oportuno recalcar que parte del éxito de la calidad de sus piscos, se basa en el terroir donde cultivan sus 30 hectáreas de viñedos, captando todas las bondades del microclima que genera la cercanía a la bahía de Paracas al Oeste, al desierto de Villacurí al Sur, y a las nacientes de la Cordillera de los Andes al Este. Pisco 1615 produce las variedades de Quebranta, Italia, Torontel y Albilla. Asimismo, está presente en más de 50 ciudades en todo el mundo, y se posiciona como el tercer exportador líder de este destilado bandera.
NDP