El conocido restaurante Trattoria Mambrino presentó su nueva carta de verano en un evento junto con personalidades reconocidas del medio donde disfrutaron de los nuevos platos en un ambiente acogedor.
Los chefs incluyen en esta oportunidad una línea de sabores mediterráneos inspirada en todo el mundo, con excelentes alternativas en pastas, arroces y carnes. Para complementar esta aventura gastronómica, Tattoria Mambrino ofrece además una amplia carta de cocteles para que los clientes vivan una experiencia completa en un solo lugar.
Algunos de los platos de estación que encontrarán son:
- Steak Tartar: Lomo picado a cuchillo, mostaza dijon, parmesano, alioli y alcaparras en oliva
- Tiradito Playero: Pesca del día, acevichada de ají amarillo, camotito crispy y avocado
- Gamba Sliders: Hamburguesitas de langostinos, alioli, dragonfly y palta en hawaiana bun
Gamba Sliders: Hamburguesitas de langostinos, alioli, dragonfly y palta en hawaiana bun / Trattoria Mambrino Facebook
- Ponja Rice Bowl: Arroz oryza, langostinos crispy, salsa italian hoisin y vegetales crocantes
- Kansai Pasta: Tagliatelle salteado en salsa samurái, lomo al wok y vegetales ahumados
- Costillas Bonus Track: St. Louis Ahumadas, honey BBQ y purecito de choclo al parmesano
- Pesca Chifera: Pesca blanca, reducción de ramen, zapallitos ahumados al wok y arrocito
- Pesca Del Dia Bombay: Steak de pescado al grill, puré de choclito y alioli verde
Podrán disfrutar todo esto y más en sus tres locales ubicados en los centros comerciales Larcomar, Jockey Plaza y en la Av. Pardo y Aliaga 656-San Isidro, que cuentan con amplias terrazas y salones para que todos los clientes puedan escoger donde degustarán su comida.
Horario de atención: Lunes a domingo de 12:00 p.m. a medianoche.
NP