Afortunadamente, cada vez son más los restaurantes que realizan delivery o recojo en tienda para quienes tienen ganas de disfrutar de la sazón de un chef estando en casa. Hoy pedimos un box de makis, opción que se ha convertido en toda una experiencia para muchos, combinan sabor y una presentación de lujo. Dicen que todo entra por los ojos, ¿no? En esta nota te contamos dónde pedir los mejores.
Por: Camila Calderón
En tiempos de covid-19, el delivery de comida se ha convertido en un must y los restauranteros y chefs no han hecho más que pensar cómo trasladar la experiencia a las casas para compensar que muchos aún no se animan a visitar sus locales. Hoy pedir sushi o makis a la casa no es lo mismo que antes. Ahora se han convertido en toda una experiencia, con cajas o boxes bien logrados y presentados, donde hasta el más mínimo detalle se cuida y el factor sorpresa hace mucho. Acá algunas recomendaciones.
1. Sushi by Noz (@sushibynoz)
Este restaurante presenta sus boxes Omakase. Todos traen nigiris tradicionales, nigiris especiales, nigiris Noz, la cantidad depende del que elijas. Sushi by Noz presenta 5 opciones: Pro, Giri, Royal, Luz y Hot. Puedes ver el contenido de forma más detallada en su web www.sushibynoz.pe Por S/6 adicionales puedes sumarle su famoso arroz de coliflor. La presentación de estos boxes está muy bien lograda, ya que pensaron en todo, ¡hasta en el compartimiento de las salsas!
Pídelas por Whatsapp al 986 003 874. Sushi by Noz ofrece delivery propio o retiro en su local ubicado en Av. Los Conquistadores 396, local S-105, San Isidro.
2. Hanzo (@hanzo_san_isidro/ @hanzo_surco)
La cuarentena los retó a implementar medidas de seguridad. Pero también a innovar y crear sus boxes deluxe, ¡perfectos para compartir! Hanzo presenta una alternativa “taipá”, ideal para un grupo de 3 a 4 personas. En su interior, estos boxes, llevan: 18 cortes de sashimi mixto; 2 variedades de tataki; 6 piezas de nigiris especiales; 3 rolls especiales de 6 piezas; y 3 rolls tradicionales de 5 piezas, ¡como para que nadie se quede con hambre! Un plus, aparte de la comida, es que sus cajas están hechas a base de pino americano y son diseñadas por el arquitecto Rodolfo Cavero. Toda una experiencia que vale la pena pagar.
¿Cómo pedirlas? Vía Whatsapp al 948 841 093 con 48 horas de anticipación o por la página web de coma (www.coma.pe)
3. Ko Asian Kitchen (@koasiankitchenperu)
Este restaurante trae una de las alternativas más dinámicas, y de nuestras favoritas, para quienes les gusta involucrarse en la comida -como a nosotros- desde su preparación. Se llaman Ko Box, cajas con todos los ingredientes necesarios para armar el plato tal como en el local, pero esta vez, la magia la ponemos nosotros. Una de las novedades es el Nori taco Box el cual trae 6 unidades de algas crocantes, 250 gr. de atún o salmón, arroz de sushi, salsa chipotle, rabanitos encurtidos y vegetales, y, por supuesto, las instrucciones ¡para sentirnos como chefs!
Puedes ver las demás opciones y la carta en su IG: @koasiankitchenperu
¿Cómo pedir? Puedes hacerlo vía mesa 24/7, en donde encontrarás el local más cercano a tu casa y podrás elegir entre recogerlo o que te lo lleven a casa.