Convite, el club de amigos de la licorería y vinoteca El Pozito, realiza una cata on line este viernes 3 de diciembre inspirada en los vinos de California, un estado que produce el 90% de los vinos estadounidenses. Desde la década de 1700 los inmigrantes de todas partes del mundo se han establecido en California y han transmitido su legado de generación en generación.
Si hay algo que resaltar de California es el abundante sol todo el año que asegura una constante y larga temporada de cultivo de la uva, mientras que la diversidad de su terroir es compatible con una multitud de variedades de uvas. Unos 1.300 kilómetros de costa exponen viñedos cercanos al natural “aire acondicionado” en forma de niebla y brisa, lo que los hace excepcionales para variedades como el Chardonnay y Pinot Noir.
Para esta ocasión hemos elegido a la bodega Kendall-Jackson, una bodega familiar, de innovación, visión de futuro y compromiso con la sostenibilidad. La bodega comenzó el negocio de vinos con la compra, por parte de la familia en 1974, de un huerto de peras y nueces en Lakeport, California, que se convirtió en viñedo. Kendall Jackson se ubica en Santa Rosa, en la región vinícola del Valle de Sonoma, en la costa norte de California. Sonoma cuenta con uno de los climas más frescos del estado y es el hogar de más de la mitad de las bodegas.
En 1982 produjo su primera botella de vino bajo la etiqueta Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Chardonnay. Este decididamente único Chardonnay fue un éxito instantáneo entre los consumidores. En 1983, ganó el primer Platinum Award de un Chardonnay estadounidense presentado por la American Wine Competition. Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Chardonnay se convierte en el # 1 en ventas de Chardonnay en Estados Unidos y lo sigue siendo hasta el día de hoy. A partir de 2010, Kendall-Jackson fue la marca más vendida de vinos “super premium” en los Estados Unidos.
En el 2017 la revista Wine Enthusiast rindió homenaje a las personas y empresas que lograron objetivos sobresalientes durante el año pasado en el mundo del vino y las bebidas, y nombró a Kendall Jackson “Bodega del 2017 en EE. UU.”. En el 2011 la revista Wine & Spirits selecciona a Kendall-Jackson como una de sus 100 mejores bodegas del año.
En esta oportunidad los participantes podrán elegir el pack que más les guste agrupados en base a los tres vinos que conforman la cata: Kendall Jackson Vintner’s Reserve Chardonnay, Kendall Jackson Vintner’s Reserve Cabernet Sauvignon y Kendall Jackson Vintner’s Reserve Merlot. Los “Vintner’s Reserve” son los vinos insignia de la bodega, resaltan los vívidos sabores de frutas de la fresca costa de California.
Si deseas participar, les brindamos los datos de contacto:
Día: 3 de diciembre
Hora: 8:00 pm
Escriba al WhatsApp 987 318 755
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